Tout bio'r not to be...

Cuisine bio, végétarienne...

22 octobre 2011

Nouvelle rubrique et Petites bouchées flocons/pruneaux

J'inaugure une nouvelle rubrique, "Les goumandises de Mahaux". Il s'agit de recettes faites en duo avec ma puce, spécialement pour les petites mains.   Et pour commencer, j'ai choisi une recette d'un excellent livre; "L'atelier bio". Une vrai bible de la cuisine bio, écrit par plusieurs de mes bloggueuses préférées ;) A la base, cette recette est sucrée -salée, mais nous avons supprimer le fromage pour en faire un gouter gourmand.     Bouchées aux flocons d'avoines et pruneaux. Pour 12 à 15 bouchées ... [Lire la suite]
Posté par akaisukidayo à 16:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

06 octobre 2011

Héhé, je vous l'ai pas dit mais...

Et oui, je ne vous l'ai pas dit   MAIS     Ça y est, je suis enfin diplômée depuis fin Juin. Je suis officiellement " Traiteur - Restaurateur - Organisatrice de banquets "  :D   Alors oui, ça fait un peu pompeux pour dire simplement que je suis diplômée en cuisine mais j'aime bien !   Ce fut long, 3 ans de cours du soir, Ce fut lourd au niveau des horaires, avec le boulot au resto et les stages à combiner, Ce fut éprouvant, surtout l'année passée. Le banquet d'examen, à 3 semaines d'accoucher... [Lire la suite]
Posté par akaisukidayo à 14:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]